Fried rice
Gårdagens lunch som jag improviserade fram från lite gamla rester i kylen: stekt ris. Det blev faktiskt rätt bra och gick hyfsat snabbt. Bara att fräsa lite lök och allehanda grönsaker(ärtor, blomkål, morot) sedan i med gammalt kokt ris och ett uppvispat ägg och så blanda, blanda!
Om jag har tur imorgon finns det gamla pannkakor kvar i kylskåpet som jag kan värma till lunch. Ska bli skönt att bara laga middagen. Och skönt att vara helt ledig på dagen! Börjar inte förrän 16:15 då H ska hämtas från skolan, förutom att jag kör honom dit då vid 8. Men däremellan: LEDIG!
Bloggadress: http://fairyfloss.blogg.se/